Adegga WineMarket é o primeiro evento de vinhos em Portugal a esgotar venda de bilhetes

Evento mudou-se para Marvila e teve mais de 1200 visitantes

O Adegga WineMarket Lisboa transformou o Armazém 16, em Marvila, numa sala de provas de vinhos de 15 regiões, reunindo 70 produtores para apresentar mais de 500 vinhos selecionados. Após mil e duzentos bilhetes vendidos, o evento esgotou a bilheteira na véspera e desafiou wine lovers, curiosos e profissionais a descobrir novas formas de experimentar a cultura do vinho em Lisboa.


Num dos bairros mais icónicos da cidade, a equipa do Adegga criou uma viagem completa pelo mundo do vinho para diferentes gostos e motivações: desde o Adegga 52, com escolhas dos produtores, ao Adegga Ânfora – um exclusivo para vinhos com estágio ou fermentação em ânforas de barro ou talhas -, passando pelo Adegga Bio (uma seleção de vinhos biológicos, biodinâmicos, sustentáveis e naturais), pelo Adegga Rising Stars, com destaque para novos projectos e enólogos em ascensão ou através da lista 50 Best Values de André Ribeirinho abaixo de 20 euros, os visitantes tiveram acesso a diferentes experiências de prova e à descoberta de novas referências.

“Na véspera do evento a nossa bilheteira estava esgotada. O Adegga WineMarket é projectado para vender mil bilhetes e, em função da procura, decidimos disponibilizar 200 bilhetes adicionais que também esgotaram. Foi a primeira vez que a bilheteira de um evento de vinho em Portugal esgotou e, naturalmente, estamos orgulhosos por criar uma experiência completamente diferente e que agrada claramente ao público. Este crescimento resulta da nossa procura de novas audiências para o vinho português”, refere André Ribeirinho, co-fundador do Adegga.

O Adegga é o único evento com uma Sala Premium onde se descobrem vinhos raros e especiais e é também exclusivo para o consumidor que procura qualidade, diversidade e conveniência na mesma proposta de valor: Numa oportunidade única de provar e escolher vinhos para as compras de Natal, a loja online pop up criada no Armazém 16 permitiu adquirir mais de 500 vinhos a preços de ocasião e entregues gratuitamente em encomendas de seis, doze ou mais garrafas.

A mudança para Marvila surge no ano em que o projecto assinala 10 anos e assume uma orientação cada vez mais focada no consumidor e na experiência de consumo. Após 27 edições, o Adegga WineMarket regressa em 2019 com mais novidades e uma maior aproximação à cultura urbana.

Adegga WineMarket Lisboa 2018

Informações gerais:

    • Nome: Adegga WineMarket Lisboa 2018
    • Data: 1 de Dezembro
    • Horário: 14h às 21h
    • Local: Armazém 16, Marvila, Lisboa
    • Evento no Facebook
    • Bilhetes: disponíveis na Bilheteira Online
      Prova 15€ online / 20€ à porta, 40€ Loja, 60€ Loja Duplo, 50€ Sala Premium
    • Profissionais: entrada especial, inscrição aqui
    • Estacionamento (todos sem parquímetro nas “ruas à volta do evento”):
      Paralela à Rua do Açúcar; descampado junto à Rua Acácio Barreiro ou na Rua Amorim
    • Comboio: Estações de Marvila ou Braço de Prata
    • Autocarro: Carreiras 210, 718 ou 728
    • Contactos Adegga: [email protected] ou 800 502 321

50 BEST VALUES by André Ribeirinho (até 20€)

Em época de presentes de Natal damos uma ajuda e publicamos, pela primeira vez, a lista dos 50 BEST VALUES para provar e comprar a qualidade dos vinhos portugueses no Adegga WineMarket Lisboa 2018. Com preços entre os 7.5€ e os 20€, a lista de escolhas de André Ribeirinho inclui vinhos brancos, tintos, rosés e espumantes e são uma viagem pelas diversidade e qualidade das referências nacionais. Vinhos a preços especiais para comprar pelo Natal e provar durante o todo o ano.

50 BEST VALUES by André Ribeirinho (até 20€)

# na Loja Nome do Vinho Preço em €
1.6 Adega Mayor Touriga Nacional 2016 Tinto 14.6
2.3 AdegaMãe Touriga Nacional 2016 Tinto 8.49
3.4 Vale da Raposa Reserva 2016 Tinto 8.5
5.6 Quinta da Bacalhôa 2015 Tinto 16.99
6.9 Kopke DOC Reserva 2015 Tinto 14.99
7.5 Ribeiro Santo Automatico 2015 Tinto 11.9
8.5 Casa da Passarella Enxertia Jaen 2014 Tinto 13
8.8 Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas 2015 Tinto 16
10.4 Quinta dos Carvalhais Reserva 2015 Branco 16
10.11 Herdade do Peso Reserva 2015 Tinto 14.99
11.8 Messias Clássico 2012 Branco 20
12.6 Colinas do Douro Rabigato 2016 Branco 9.5
13.12 Cortes de Cima Amphora 2015 Tinto 17.15
16.2 Esmero 2015 Tinto 15.9
16.9 Quinta de Santiago Reserva 2017 Branco 14
17.8 Quinta dos Murças Minas 2017 Tinto 12
18.2 Filipa Pato Território Vivo 2016 Tinto 16.8
23.1 Herdade do Rocim Amphora 2017 Branco 11.75
24.7 João Portugal Ramos Espumante Alvarinho Reserva 2014 Espumante 19.99
25.5 José de Sousa 2016 Tinto 8.99
26.4 Julia Kemper Touriga Nacional 2012 Tinto 18
27.6 Lavradores de Feitoria Meruge 2016 Tinto 18
28.4 Luis Pato Vinha Formal 2017 Branco 16.5
32.7 Athayde Grande Escolha 2015 Tinto 18.5
33.6 Vinha das Romãs 2015 Tinto 13.49
34.3 Ponte das Canas 2014 Tinto 16
35.8 Os Xistos Altos 2015 Branco 20
36.10 Niepoort Lagar de Baixo 2016 Tinto 12.5
37.3 Paulo Laureano Vinhas Velhas Private Selection 2015 Tinto 12.43
38.2 Vale de Cavalos 2016 Tinto 7.9
39.3 Quinta da Boa Esperança Arinto 2017 Branco 11.2
40.5 Quinta da Lixa Tinto Reserva 2015 Tinto 13.5
41.3 Chocapalha Reserva 2016 Branco 14.2
41.8 Quinta de Sant’Ana Riesling 2017 Branco 13.5
41.15 Manoella 2017 Branco 12.65
43.4 Soalheiro Primeiras Vinhas 2017 Branco 15.65
44.2 Quinta do Côtto 2016 Tinto 7.49
47.7 Quinta do Piloto Reserva 2015 Branco 16
48.1 Pôpa Selection Tinto 2016 Tinto 9.6
50.4 Maria Izabel 2017 Branco 12.85
51.1 Quinta Nova Rosé 2017 Rosé 12.8
52.3 Vale D. Maria VVV Valleys 2017 Branco 20
53.1 Valle de Passos 2015 Branco 9
55.5 Quinta do Síbio Arinto 2016 Branco 13
57.3 Quinta do Ataíde 2015 Tinto 12.9
60.8 Vicentino Syrah 2016 Tinto 12
61.6 Casa Cadaval Trincadeira Preta Vinhas Velhas 2015 Tinto 10
68.7 Hugo Mendes Lisboa 2017 Branco 13.5
68.9 Rosa da Mata Alfrocheiro 2016 Tinto 15
68.31 Vale dos Ares Limited Edition 2016 Branco 14.9

Todos os vinhos da lista 50 BEST VALUES estão disponíveis para provar no Adegga WineMarket Lisboa 2018 e para comprar na Loja Online que está disponível até às 23:59 de segunda-feira, dia 3 de Dezembro.

Comprar Vinhos

10 mil euros em prova especial no Adegga WineMarket

Vinhos raros e especiais para provar a 1 de Dezembro

O Adegga WineMarket Lisboa está agendado para 1 de Dezembro e a Sala Premium leva até Marvila uma selecção de vinhos raros e especiais, com um valor total em prova de cerca de 10 mil euros. Os sommeliers Ivo Peralta (Restaurante Epur) e Francisco Oliveira (Mundo do Vino – bar de vinhos) estão disponíveis para esclarecer qualquer dúvida de enófilos, curiosos ou estreantes na cultura do vinho que queiram fazer aquela prova especial.

Provas de brancos e tintos topo de gama, vinhos do Porto, Madeira e Moscatel de Setúbal antigos, são servidos numa zona especial dentro do evento com acesso limitado a reserva antecipada, onde é possível destacar vinhos tão especiais como um Porto Ferreira Vintage 2016, um Graham’s Vintage Port 2016, um Dow’s Vintage Port 2000, um Madeira Blandy’s Sercial Vintage 1968, um Niepoort Garrafeira 1987, um Quinta do Côtto Grande Escolha 2015, um Villa Oliveira (125 Anos de História) 2014 ou um Moscatel de Setúbal Alambre 40 Anos.

Mas há mais: dois Jerez – Palo Cortado VORS by Bodegas Urium e Amontillado Quo Vadis VORS by Delgado Zuleta – sublinham a excelência de produção que chega de Espanha num espaço onde também o Alentejo se celebra numa prova vertical de Esporão Private Collection Branco 2008 – 2009 – 2012 – 2016 ou com Mouchão Tonel Nº 3-4 de 2013.

Com acesso geral, há 500 vinhos entre os 5 e os 50 euros de 70 produtores que podem ser conjugados com as propostas de 6 Chefs convidados. No ano em que o Adegga dá início às comemorações de 10 anos do projeto, a Região dos Vinhos do Tejo é a primeira região a ser convidada para o evento para mostrar algumas das suas referências num espaço próprio. Os vinhos do Tejo convidam 14 produtores a apresentar uma seleção de vinhos com diferentes perfis e duas provas comentadas sobem ao Palco Adegga – “Os brancos de Fernão Pires do Tejo” e “Três Terroirs do Tejo”.

A 1 de Dezembro há também novidades para provar com experiências diferenciadas como o Adegga Ânfora, um espaço dedicado aos vinhos com estágio ou fermentação em ânforas de barro ou talhas, ou o Adegga Bio, que destaca os vinhos biológicos, biodinâmicos, sustentáveis e naturais presentes no evento. E depois há os produtores Adegga Rising Stars: novos projetos e enólogos em ascensão como Álvaro Martinho (Douro), Arribas Wine Company (Trás-os-Montes), Herdade da Anta de Cima (Alentejo), Hugo Mendes (Lisboa), Portugal Boutique Winery (Douro), Rosa da Mata (Dão) e Titan of Douro (Douro) e Vale dos Ares (Monção e Melgaço) que levam a Marvila vinhos para descobrir.

Após 26 edições, o Adegga WineMarket muda-se para um dos bairros mais icónicos da cidade de Lisboa. Os bilhetes e informações adicionais estão no site oficial do evento.

Lista de Vinhos Oficial da Sala Premium do Adegga WineMarket Lisboa 2018

Mais Informação e Bilhetes  Comprar Vinhos

Informações gerais:

    • Nome: Adegga WineMarket Lisboa 2018
    • Data: 1 de Dezembro
    • Horário: 14h às 21h
    • Local: Armazém 16, Marvila, Lisboa
    • Evento no Facebook
    • Bilhetes: disponíveis na Bilheteira Online
      Prova 15€ online / 20€ à porta, 40€ Loja, 60€ Loja Duplo, 50€ Sala Premium
    • Profissionais: entrada especial, inscrição aqui
    • Estacionamento (todos sem parquímetro nas “ruas à volta do evento”):
      Paralela à Rua do Açúcar; descampado junto à Rua Acácio Barreiro ou na Rua Amorim
    • Comboio: Estações de Marvila ou Braço de Prata
    • Autocarro: Carreiras 210, 718 ou 728
    • Contactos Adegga: [email protected] ou 800 502 321

500 vinhos da Loja Online Pop Up em prova gratuita durante 1 dia

Adegga WineMarket a 1 de Dezembro em Marvila

O Adegga WineMarket Lisboa está a chegar e, a 1 de Dezembro, há 500 vinhos da loja de vinhos online pop up em prova gratuita, entre as 14 e as 21 horas. Ao longo de um dia, o Armazém 16 em Marvila é sala de provas de vinhos de 15 regiões, representadas por 70 produtores Adegga, onde é possível experimentar uma grande diversidade de vinhos, registar as preferências e as descobertas com o SmartWineGlass e, após o evento, receber em casa os vinhos comprados com toda a comodidade.

Loja de Vinhos Online Pop Up

O Adegga WineMarket é o único evento onde é possível comprar todos os vinhos em prova e no qual os visitantes só têm de escolher o que querem receber em casa: se o bilhete “Prova” dá acesso aos 500 vinhos presentes, o bilhete “Loja” permite a mesma experiência com a possibilidade de transformar o valor da entrada (40,00 euros) em vinhos entregues na morada indicada.

Num total de 500 referências, o Adegga sublinha uma seleção de qualidade superior, garantindo pontuações acima dos 89 pontos, com destaque para 40 vinhos excepcionais, pontuados acima dos 94. As recomendações são muitas e vão desde o Adegga 52, com escolhas dos produtores, ao Adegga Ânfora, um exclusivo para vinhos com estágio ou fermentação em ânforas de barro ou talhas, passando pelo Adegga Bio (uma seleção de vinhos biológicos, biodinâmicos, sustentáveis e naturais) e pelo Adegga Rising Stars, para quem quer conhecer novos projectos e enólogos em ascensão. Mas a novidade é mesmo a lista 50 Best Values de André Ribeirinho abaixo de 15 euros, uma proposta para descobrir a qualidade acessível de Portugal no copo de André Ribeirinho, co-fundador do evento, durante uma viagem pelas referências nacionais.

O único evento com uma Sala Premium onde se descobrem vinhos raros e especiais é também exclusivo para o consumidor que procura qualidade, diversidade e conveniência na mesma proposta de valor: o Adegga WineMarket transforma, por um dia, a loja online numa loja pop up para as compras de Natal, com mais de 500 vinhos a preços de ocasião e entregues gratuitamente em encomendas de seis, doze ou mais garrafas.

Após 26 edições, o Adegga WineMarket muda-se para o bairro mais fervilhante da cidade de Lisboa. Os bilhetes e informações adicionais estão no site oficial do evento.

Mais Informação e Bilhetes

Informações gerais:

    • Nome: Adegga WineMarket Lisboa 2018
    • Data: 1 de Dezembro
    • Horário: 14h às 21h
    • Local: Armazém 16, Marvila, Lisboa
    • Evento no Facebook
    • Bilhetes: disponíveis na Bilheteira Online
      Prova 15€ online / 20€ à porta, 40€ Loja, 60€ Loja Duplo, 50€ Sala Premium
    • Profissionais: entrada especial, inscrição aqui
    • Estacionamento (todos sem parquímetro nas “ruas à volta do evento”):
      Paralela à Rua do Açúcar; descampado junto à Rua Acácio Barreiro ou na Rua Amorim
    • Comboio: Estações de Marvila ou Braço de Prata
    • Autocarro: Carreiras 210, 718 ou 728
    • Contactos Adegga: [email protected] ou 800 502 321

Adegga WineMarket muda-se para Marvila com 6 chefs, 500 vinhos e muitas novidades

A 1 de Dezembro há uma década para celebrar
(English)

O Adegga WineMarket Lisboa chega a Marvila no dia 1 de Dezembro com 70 produtores, 500 vinhos, 6 Chefs e muitas novidades para provar com o SmartWineGlass. No ano em que dá início às comemorações de 10 anos do projeto, a equipa Adegga apresenta novidades no programa e aposta no destaque de uma região e de alguns dos seus vinhos de referência: a Região dos Vinhos do Tejo é a primeira região a ser convidada para o evento.

O Adegga WineMarket é o único evento onde é possível comprar todos os vinhos em prova e no qual os visitantes só têm de escolher o que querem receber em casa: se o bilhete “Prova” dá acesso aos 500 vinhos presentes, o bilhete “Loja” permite a mesma experiência com a possibilidade de transformar o valor da entrada (40,00 euros) em vinhos entregues na morada indicada.

Experimentar vinhos biológicos, de ânfora e em ascensão
Na edição de final de ano, o evento aposta na segmentação de experiências e apresenta o Adegga Ânfora – um espaço dedicado aos vinhos com estágio ou fermentação em ânforas de barro ou talhas – e o Adegga Bio, que destaca os vinhos biológicos, biodinâmicos, sustentáveis e naturais presentes no evento. Para os mais curiosos, o Adegga Rising Stars dá a conhecer novos projetos e enólogos em ascensão, contando já com confirmações como Álvaro Martinho (Douro), Arribas Wine Company (Trás-os-Montes), Herdade da Anta de Cima (Alentejo), Hugo Mendes (Lisboa), Portugal Boutique Winery (Douro), Quinta do Olival da Murta (Lisboa), Rosa da Mata (Dão), Titan of Douro (Douro) e Vale dos Ares (Monção e Melgaço).

Tejo é a primeira Região convidada e sobe ao Palco Adegga
Pela primeira vez, o Adegga WineMarket convida uma região de vinhos a mostrar algumas das suas referências num espaço próprio dentro do evento. Os vinhos do Tejo convidam 14 produtores a apresentar uma seleção de vinhos com diferentes perfis. Duas provas comentadas pelo jornalista Fernando Melo“Fernão Pires em boa companhia” e “Os terroirs do Tejo e seus segredos” – sobem ao Palco Adegga, um espaço novo criado para dar voz aos temas que se integram na experiência do evento.

Sala Premium: vinhos raros pela mão dos sommeliers Ivo Peralta e Francisco Oliveira
Num evento em que há vinhos entre os 5 e os 50 euros, a Sala Premium é o ponto de encontro de apreciadores de vinhos raros e especiais, materializando-se numa área exclusiva que terá provas de brancos e tintos topo de gama, vinhos do Porto, Madeira e Moscatel de Setúbal antigos, servidos pelos sommeliers Ivo Peralta (Restaurante Epur) e Francisco Oliveira (Mundo do Vino) que estão disponíveis para esclarecer qualquer dúvida. Uma experiência inesquecível, que acontece numa zona especial dentro do evento com acesso limitado a reserva antecipada.

Após 26 edições, o Adegga WineMarket passou já por destinos como o Porto e o Algarve, internacionalizou-se em Estocolmo, Bruxelas e Berlim, mas regressa sempre ao lugar onde tudo começou: Lisboa. Nesta edição, o evento muda-se para Marvila e dá protagonismo ao vinho num dos bairros mais icónicos da cidade.

Mais Informação e Bilhetes

Informações gerais:

    • Nome: Adegga WineMarket Lisboa 2018
    • Data: 1 de Dezembro
    • Horário: 14h às 21h
    • Local: Armazém 16, Marvila, Lisboa
    • Evento no Facebook
    • Bilhetes: disponíveis na Bilheteira Online
      Prova 15€ online / 20€ à porta, 40€ Loja, 60€ Loja Duplo, 50€ Sala Premium
    • Profissionais: entrada especial, inscrição aqui
    • Estacionamento (todos sem parquímetro nas “ruas à volta do evento”):
      Paralela à Rua do Açúcar; descampado junto à Rua Acácio Barreiro ou na Rua Amorim
    • Comboio: Estações de Marvila ou Braço de Prata
    • Autocarro: Carreiras 210, 718 ou 728
    • Contactos Adegga: [email protected] ou 800 502 321

100 Vinhos, 50 Petiscos para o Verão de 2018

Guia de Vinhos de Verão 2018

Por José Manuel Moroso

Os caminhos do Verão levam-nos normalmente até às praias ou até ao campo, aproveitando os dias de sol e o calor que se faz sentir nesta época. Criámos o Guia de Vinhos de Verão do Adegga para o ajudar a usufruir o melhor possível desta estação, apresentando receitas para a confecção de deliciosos petiscos, acompanhados com os melhores vinhos.

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A Mesa Mais Longa do Verão celebra o vinho e a gastronomia portuguesa

No dia 30 de Junho, o chef Nuno Bergonse cozinha com produtos locais e da época para uma mesa única de 50 pessoas no ambiente festivo do Adegga Wine & Food Festival.

A Mesa Mais Longa do Verão chega às galerias do Pavilhão Carlos Lopes no próximo dia 30 de Junho, no âmbito do Adegga Wine & Food Festival 2018. A partir das 21h30, o chef Nuno Bergonse vai cozinhar para uma mesa única de 50 pessoas um menu exclusivo com produtos nacionais, nomeadamente pão da Gleba, o azeite Alentejano de Cortes de Cima, legumes biológicos da Quinta do Arneiro, especiarias da Maria Granel, porco alentejano e produtos da Fruta Feia. O jantar é BYOB (Bring Your Own Bottle), pelo que todos os participantes poderão levar uma garrafa de vinho à escolha. Adicionalmente, a equipa do Adegga levará alguns vinhos surpresa.

“Esta é a primeira Mesa Mais Longa do Verão, na qual vamos reunir vinhos portugueses selecionados pela nossa equipa e uma proposta gastronómica sustentável, num lugar especial e num ambiente de celebração. O Adegga Wine & Food Festival assume-se como um evento de verão que apresenta os melhores produtos e marcas de qualidade e que simultaneamente proporciona uma experiência gastronómica com alguns dos principais nomes nacionais da área num contexto descontraído”, refere André Ribeirinho, um dos fundadores do Adegga.

O bilhete para o jantar A Mesa Mais Longa do Verão tem um custo de 60€ e inclui entrada nos dois dias do Adegga Wine & Food Festival. Este festival, que celebra o Verão com os melhores produtores, vinhos e gastronomia de Portugal, realiza-se nos terraços do Pavilhão Carlos Lopes nos dias 30 de Junho e 1 de Julho.

Estarão presentes 60 dos principais produtores de vinho portugueses e dez chefs para criar uma experiência gastronómica completa e única. Os chefs e/ou restaurantes convidados por dez marcas de vinho presentes no evento vão oferecer, em cada “Mesa do Chef”, provas exclusivas com as melhores harmonizações entre gastronomia e vinho. Entre eles, encontramos o chef Joachim Koerper com a Ségur Estates, Diogo Rocha com os vinhos Carlos Lucas, Vítor Claro com Dominó, Valdir Lubave no Beira Bar (lounge com vinhos das Beiras), Lisboa à Vista com Vicentino, Malaca Too and Cochinchina com Aveleda. O chef André Magalhães vai estar também presente no Adegga Wine & Food Festival com a Taberna da Rua das Flores.

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Informações gerais:

Adegga Wine & Food Festival 2018 abre o Verão em Lisboa com 60 produtores de vinho e 10 chefs

Os terraços do Pavilhão Carlos Lopes abrem as portas, nos próximos dias 30 de Junho e 1 de Julho, ao Adegga Wine & Food Festival 2018, uma celebração de Verão com os melhores produtores, vinhos e gastronomia de Portugal.

O evento junta 60 dos principais produtores de vinho portugueses e dez chefs para criar uma experiência gastronómica completa e única. Chefs convidados por dez marcas de vinho presentes no evento vão oferecer, em cada “Mesa do Chef”, provas exclusivas com as melhores harmonizações entre gastronomia e vinho. Julia Kemper, Vicentino, Aveleda, Herdade Grande, Quinta do Sagrado, Quinta Maria Izabel, Symington e Dominó são os oito produtores já confirmados que terão Mesa do Chef.

O Passe Festival é um dos bilhetes disponíveis e, por um valor de 40€, dá acesso a entrada para um dia de evento, com possibilidade de prova de mais de 500 vinhos, um vale de compras no valor de 10€ e ainda seis petiscos Mesa do Chef no valor de 30€. Também como novidade, o Adegga apresenta o Palco Adegga e o Adegga Rising Stars. No primeiro, dá palco aos melhores produtos, produtores e chefs a nível nacional, que poderão apresentar os seus projectos; o segundo é um espaço inclusivo para novos projectos de qualidade – pequenos produtores têm aqui uma oportunidade para apresentar os seus vinhos.

“É um orgulho percebermos o crescimento e a evolução que construímos anualmente. Temos conseguido não só ir de encontro aos objectivos dos produtores que marcam presença no evento, mas também criar, de ano para ano, experiências inovadoras. O Adegga Wine & Food Festival é o primeiro evento de vinhos que permite uma experiência gastronómica associada, uma ligação profunda entre o vinho e a comida, num ambiente descontraído e de Verão. Por outro lado, temos também outras novidades, como o Adegga Rising Stars, que confere um carácter inclusivo ao evento, no sentido em que permite ao consumidor conhecer novos projectos de qualidade”, refere André Ribeirinho, um dos fundadores do Adegga.

A vertente tecnológica é fundamental nos eventos do Adegga. Além do SmartWineGlass, já conhecido do público, estará também disponível uma experiência de realidade virtual. Através do Adegga 360 será possível visitar virtualmente a Quinta Maria Izabel enquanto se provam os vinhos deste produtor do Douro.

O Adegga afirma-se desde 2009 como uma marca de Wine & Lifestyle, que recomenda e aproxima produtores a consumidores de vinho através de uma diversidade de experiências.

André Ribeirinho, André Cid e Daniel Matos criaram o conceito do Adegga WineMarket que ao longo de mais de 20 edições definiu o standard de qualidade em eventos de vinho, integrando Prova & Compra, Loja Online do Evento, Adegga Rising Stars e a tecnologia SmartWineGlass. A tecnologia SmartWineGlass, premiada internacionalmente e utilizada em prestigiados eventos a nível mundial, permite aos visitantes recordar e guardar as marcas visitadas e os vinhos provados através do envio de um e-mail personalizado. O Adegga Rising Stars é um espaço dentro do evento que pretende dar a conhecer os novos enólogos e projectos em ascensão. Estas são algumas das inovações que tornaram o Adegga WineMarket numa referência na indústria do vinho. Através de uma comunicação moderna e orientada para o consumidor, o Adegga trouxe novos consumidores para o vinho e deu a conhecer mais de 200 produtores de qualidade. Em anos anteriores, o Adegga internacionalizou o conceito e levou os produtores portugueses a Bruxelas, Berlim e Estocolmo.

Informações gerais:

Guia Adegga Porto: Os 20 Melhores WineSpots para conhecer em 2018

Nos últimos anos, uma onda de conceitos centrados no vinho encontrou um terroir fértil na cidade e tornou-a num lugar melhor para beber e para viver. Este guia serve para destacar todos esses winespots incontornáveis do Porto.

10 Restaurantes | 5 Wine Bars | 5 Lojas de Vinho

Inclui restaurantes com diferentes tipos de cozinha, dos históricos, cuja qualidade e consistência resistiram a uma cultura frenética e à moda, àqueles que são como entrar em casa de amigos. Apresenta-lhe os bares de vinho que são o refúgio perfeito para antes ou depois do jantar, os que apoiam e se apoiam na diferença dos pequenos produtores e ainda as lojas que são o lugar perfeito para todos aqueles que preferem desfrutar em casa. Esta lista, que é para quem visita o Porto pela primeira vez e para quem lá vive desde sempre, deixa uma certeza: no Porto, nunca houve uma altura melhor do que agora para beber vinho.

RESTAURANTES


1. Gaveto

Por muitos e bons restaurantes que apareçam, há aqueles onde vale sempre a pena voltar e o Gaveto é um deles. Aberto desde 1984 e detentor de vários prémios, faz parte da tradição gastronómica da cidade, sendo conhecido pela qualidade e frescura do peixe e marisco que recebe diariamente. Uma das bandeiras da casa é a lampreia, responsável por verdadeiras romarias. A sua época começa no 1ºdia de janeiro, e consta da ementa logo no dia 2. Em arroz e à bordalesa, não se pode perder. A alargada carta de vinhos propõe “grandes vinhos do mundo” associados a algumas das especialidades da casa. Uma forma de demonstrar que pratos tão tradicionais como as açordas ou os arrozes caldosos de peixes são companhia ideal para vinhos reconhecidos da França, Alemanha, EUA e Nova Zelândia. A assessoria, nesse campo, cabe a Raul Riba D’Ave. Se perder a hora, não se preocupe, o restaurante funciona até à 1h30 da manhã.

R. Roberto Ivens, 826, Matosinhos | T. 22 937 8796


2. Euskalduna Studio

Traduzido do basco, Euskalduna quer dizer Vasco, o nome do chef proprietário deste espaço, que passou pelo Mugaritz e o Arzak, restaurantes míticos do país Basco. Neste estúdio, onde Vasco Coelho Santos e a sua equipa experimentam novos pratos, conceitos e combinações, vai sentir-se no meio do processo de criação. O restaurante acomoda até 16 pessoas em duas zonas diferentes: uma área privada com 3 mesas e 8 lugares, e a área da cozinha com um balcão, aconselhável para quem gosta de ficar perto da ação. No Euskalduna não há equipa de sala, todos os pratos são servidos pelos cozinheiros, sem intermediação. Assente em produtos de época de grande qualidade, com manipulações reduzidas ao essencial, o menu único de 10 a 12 tempos é para apreciar com calma. A proposta muda regularmente de acordo com o que vai chegando às mãos do chef. Aqui experimenta cozinha de vanguarda, com respeito pelos produtos e tradição, num supperclub de porta aberta para a rua. Edgar Alves é o responsável pela escolha dos vinhos e pelo cuidadoso serviço. A carta de vinhos não é grande mas é diversificada e evita o óbvio, dando preferência a vinhos com personalidade (novos e colheitas antigas) de pequenos produtores de todo o país.

R. de Santo Ildefonso, 404, Porto | T. 935 335 301

3. Pedro Lemos

No coração da Foz Velha, foi o primeiro restaurante da cidade, em 2014, distinguido com uma estrela Michelin. Aqui vai encontrar os sabores tradicionais portugueses, recriados pelo chefe Pedro Lemos, numa ementa que se renova a cada estação. As refeições querem-se demoradas, transformadas em verdadeiras experiências gastronómicas. Com menos tempo, pode experimentar a hora do chá e das guloseimas ou explorar os petiscos e a magnífica garrafeira, quem sabe sentindo a maresia no terraço. A carta de vinhos, da responsabilidade de Pedro Ferreira, é extensa e recheada de referências de topo, sendo muitas delas servidas a copo.

R. do Padre Luís Cabral, 974, Porto | T. 220115986

4. Esquina do Avesso

Sítio privilegiado para almoçar ou para um jantar intimista a dois. Os pratos baseiam-se em receitas de tradição nacional, com um twist irreverente dado pelo chef Nuno Castro, sem deixar de ser cozinha de conforto. O ambiente é moderno e descontraído, com os empregados a refletir a filosofia do espaço. Vestidos com jardineiras de ganga, convidam à informalidade e circulam diligentes entre as três salas e o balcão, sem perder tempo. Mas isso não significa que este seja um local para pressas, pelo contrário: os criativos petiscos e pratos convidam à partilha e a derramar conversa com os amigos.

Rua de Santa Catarina, 102, Leça da Palmeira | T. 912 286 521/ 223 238 074

5. Antiqvvm

É no antigo Solar do Vinho do Porto, com uma magnífica vista sobre o rio Douro, que se encontra este restaurante com uma estrela Michelin. Sente-se e espere por uma reinterpretação arrojada da gastronomia tradicional portuguesa pela mão do chef Vítor Matos, que combina propostas com base em produtos regionais, como a alheira de Mirandela, e de alta cozinha, como o foie gras. Se o menu tem uma componente internacional bem visível, a carta de vinhos, da responsabilidade do sommelier António Lopes, é marcadamente portuguesa. À exceção de uma dúzia de champanhes, as restantes duas centenas de referências são nacionais, com a região do Douro a ter primazia. Nos vinhos de sobremesa há uma oferta de 60 portos. Pontualmente, o chef Vítor Matos dedica-se também ao desenvolvimento de vinhos com a sua assinatura.

R. de Entre-Quintas, 220, Porto | T. 912 024 754/ 22 600 0445

6. Cafeína

Em plena Foz do Douro, a dois passos do mar, encontra-se aquele que continua a ser um dos restaurantes mais cosmopolitas e trendy do Porto. Atores, músicos, políticos, estilistas, manequins e anónimos, fazem deste espaço, assinado pelo carismático empresário Vasco Mourão, um ponto de encontro na cidade. Volvidos mais de 20 anos desde a sua abertura, é impossível dissociar o Cafeína da evolução gastronómica do Porto. A sua cozinha soube reinventar-se com o passar dos anos, estando hoje nas mãos do chef Camilo Jaña. O respeito pelo produto, a simplicidade e o bom gosto da bistronomie estão em perfeita comunhão com os sabores portugueses, sentindo-se as influências francesa e italiana. A carta de vinhos é irrepreensível. Os almoços prolongam-se até às 18h e os jantares até à 01h30.

Rua do Padrão, 100, Foz, Porto | 22 6108059/22 6189953

7. VINUM

Instalado em caves do século XIX, o restaurante está rodeado de história, o que só por si já justifica a visita. Os pratos foram criados especialmente para harmonizar com os vinhos Douro DOC e do Porto produzidos com mestria pela família Symington. O vinho é uma das forças motrizes da cozinha do chef Hugo Rocha, reforçada pelo serviço da equipa de sala, que sugere o melhor pairing a cada momento dos menus de degustação. A sala principal do restaurante tem uma vista única sobre as cerca de 3200 barricas de vinho em envelhecimento nas caves. No prolongamento desta, encontra-se o Atrium, o jardim de Inverno onde se pode desfrutar, quer de dia quer de noite, de uma paisagem arrebatadora sobre a cidade do Porto, sobre o rio Douro e a Ponte Dom Luís. No Wine Bar, complementado com um terraço, além de uma carta extensa de vinhos, com uma várias opções a copo, há também uma ementa mais informal, com refeições ligeiras e pratos para partilhar, com um foco especial nas conservas portuguesas, nas ostras da ria formosa e em petiscos tradicionais.

Rua do Agro, 141 (Caves Graham’s), Vila Nova de Gaia | T. 220930417

8. Paparico

As paredes de pedra e o mobiliário de madeira criam um ambiente rústico e acolhedor neste restaurante decorado com alfaias agrícolas e fotografias a preto e branco, que prefaciam o cardápio.Destaque para o bar que dá acesso à sala de jantar, onde pode dar asas ao epicurista que há em si, com a melhor seleção de destilados que o Porto tem para oferecer. Excelente garrafeira com 1200 referências, copos irrepreensíveis, tratamento de temperaturas impecável e uma extensa carta de vinhos com muitas e boas opções.

R. Costa Cabral, 2343, Porto | T. 22 540 0548

9. Puro 4050

Não é um típico restaurante italiano apesar das suas especialidades o serem e dos produtos usados virem diretamente de Itália. O Puro 4050 apresenta-se como um bar de mozarellas de búfala, onde cada um faz o seu prato a partir do ingrediente central: o queijo mozzarella oriundo de Caserta, na Câmpania, juntando-lhe saladas e azeitonas, patés e queijos, focaccias e charcutaria italiana, sem esquecer as pastas e os risotos. A carta é como um puzzle que os clientes vão montando a seu gosto. Decoração de estilo colonial, com mapas e ilustrações de animais trazidos por Inês Mendonça, uma das proprietárias, de São Tomé e Príncipe. O escaravelho, que é a imagem de marca do restaurante, representa a pureza de uma comida saudável e, em algumas culturas, é um símbolo de sorte.

Largo São Domingos, 84, Porto | T. 222 011 852

10. Rui Paula DOP

Natural do Porto, o chef propõe uma aventura pelos sabores recriados da clássica cozinha Portuguesa, sem esquecer a riqueza da gastronomia portuense. Pratica uma cozinha etno-emocional, que não restringe limites geográficos à criação e à influência, mas profundamente ligada às raízes culturais. A carta de vinhos é extensa, com uma seleção surpreendente, entre centenas de referências de grande qualidade, que representam diversas regiões vitivinícolas do mundo. Os sommeliers estudam cada combinação em busca das melhores propostas, trabalho que tem dado frutos, nomeadamente os prémios “Melhor Carta Nacional Absoluta de Vinhos 2013” e “Best Award of Excelence 2014” pela prestigiada revista de vinhos Wine Spectator. Ao fundo da sala do DOP, existe uma montra com peixes frescos, onde é possível ver o sushiman em ação e onde é servido um dos melhores sushis de fusão da cidade.

Largo de S. Domingos, 18, Porto | T. 910 014 041

WINE BARS

11. All In Porto

Inaugurado em plena baixa do Porto em julho de 2017, este bar de vinhos tem um ambiente descontraído e acolhedor para saborear vinhos e petiscos portugueses. Pode explorar detalhadamente a lista, pois está aberto todos os dias.

Rua dos Caldeireiros, 111, Porto | T. 223169278

12. Wine Quay Bar

Este bar de vinhos e petiscos não podia ter melhor localização. Em plena Ribeira, com vista sobre o rio Douro, o Muro dos Bacalhoeiros serve-lhe de mesa para pousar os copos.A carta de vinhos é vasta, com mais de 100 referências de pequenos produtores, metade disponível a copo. A acompanhá-los, há enchidos, conservas e queijos de todas as regiões de Portugal, mas também almendrados, sugestão da casa para combinar com vinhos fortificados. Na porta ao lado, fica a loja Quay Market, a continuação da experiência do wine bar, para que o cliente possa levar o vinho de que gostou.Este que foi o primeiro wine bar a abrir no Porto, em 2012, conta já com vários prémios e distinções, entre eles, o título de Wine Bar de 2016 pela Revista de Vinhos e a inclusão, ano após ano, no Guia Michelin.

Muro dos Bacalhoeiros, 111 e 112, Porto | T. 22 20 80 119

13. Prova

O sommelier Diogo Amado quer mostrar que a experiência de entender e viver o vinho vai muito além de seu sabor. Para isso põe ao dispor o seu know how em vinhos e pairing. Numa cidade que está cheia de locais onde com foco nos vinhos da região, a Prova dá a possibilidade de conhecer as várias regiões, tendo um conceito mais abrangente. Para provar que a vida é melhor com música e com um copo de vinho, na última quinta-feira de cada mês há concertos de jazz.

Rua Ferreira Borges, 86, Porto | T. 916 499 121

14. Aduela

Esta taberna contemporânea, que serve vinhos e petiscos tradicionais portugueses, é ideal para relaxar ao fim da tarde, entre conversas com amigos e boa música do mundo. Tem bons vinhos a copo para acompanhar com salpicão, chouriço, alheira, sandes e tostas diversas ou boas conservas portuguesas. A isso juntam-se o encanto das portadas de madeira, colunas em pedra e mobiliário vintage que ajudam ao ambiente retro. O Aduela prolonga-se porta fora, com uma pequena esplanada mesmo em frente ao Teatro Carlos Alberto, que sublinha a sua condição de lugar privilegiado de convívio.

Rua das Oliveiras, 36, Porto | T. 22 208 4398

15. Capela Incomum

De um antigo local de culto abandonado, nasceu um bar verdadeiramente incomum. Nesta capela, situada na Baixa do Porto, não é preciso benzer-se à entrada nem rezar. Francisca Lobão só precisou de aproveitar o potencial do espaço para outro tipo de culto, o do vinho. Para não cometer sacrilégio, a proprietária teve o cuidado de enviar uma carta ao Bispo do Porto, que em resposta abençoou a ideia. Francisca quer fazer o mesmo com o vinho: dessacralizá-lo e torná-lo acessível aos comuns mortais, ajudando a democratizar o consumo dos vinhos portugueses. Optou, por isso, por criar uma Bíblia com representantes das várias regiões vitivinícolas nacionais. Para acompanhar, há sempre tábuas de queijos e enchidos e doces, para provar sem medo de pecar. Consulte a agenda para assistir às tertúlias, fado e poesia à capela.

Travessa do Carregal, 77 – 79 – 81, Porto | T. 936 129 050

LOJAS

16. Garage Wines

Se procura vinhos alternativos e menos conhecidos, acabou de os encontrar. Nesta garrafeira, em vez de corredores infindáveis cheios de garrafas, há vinhos exclusivos, produzidos em edições limitadas por pequenos produtores. São mais de 500 referências que o vão deixar boquiaberto. Todos os meses há provas de vinho gratuitas que, além de serem uma oportunidade para provar alguns vinhos novos no mercado e petiscar qualquer coisa, permitem estar à conversa com enólogos e produtores e, claro, comprar garrafas a preços mais em conta.

Garage Wines | Avenida Menéres, 681, Matosinhos | T. 932 514 520

17. Garrafeira Tio Pepe

Nenhuma lista dos melhores wine spots do Porto estaria completa sem o Tio Pepe, uma garrafeira de referência, dedicado à invicta de corpo e alma. Aqui encontra uma excelente seleção de vinhos do Porto e vinhos de mesa. O espaço dedicado ao vinho do Porto é independente, cuidadosamente organizado e climatizado, e tem um exemplar de cada ano que passou desde 1900. Nos vinhos de mesa, a seleção passa pelos vinhos mais conceituados e procurados.

Rua Eng.º Ferreira Dias, 51, Porto | T. 226184656

18. El Cortes Inglés

Seja qual for o seu gosto ou orçamento, aqui encontrará vinhos autênticos e inspiradores. A seleção de vinhos é extensa, com rótulos que não encontra em nenhum outro shopping, mas há sempre alguém à disposição para o guiar entre as opções. Para os fãs de vinho que procuram a sensação inebriante de descobrir e de se apaixonar por um novo vinho, as campanhas promocionais permitem compor a garrafeira a preços reduzidos.

El Cortes Inglés | Av. da República 1435, Vila Nova de Gaia | T. 22 378 1400

19. Garrafeira do Carmo

Se para si o plock da rolha soa a diversão, este é um dos melhores lugares para ampliar horizontes enológicos, já que tem uma grande seleção de vinho nacional, a preços justos. Casa especializada em todo o tipo de bebidas, com especial atenção ao vinho do Porto, com colheitas e vintages desde 1834 entre outros “Raros e Preciosos” de coleção particular. Poderá também aqui fazer uma degustação de vinho do Porto.

Rua do Carmo, 17-18 Porto | T. 222 003 285

20. Wine O’Clock

Instalada a escassos metros da praia, esta garrafeira em Matosinhos conta com mais de duas mil referências de vinho, nacionais e estrangeiras. Além dos vinhos de mesa, a Wine O’Clock tem champanhes, espumantes, gins, whiskeys e todos os acessórios necessários. O espaço é convidativo e inclui uma zona de provas, chamada “Let’s Drink”, e uma zona com charutos topo de gama. Organiza cursos e workshops, disponibiliza revistas, livros e filmes da especialidade, e ainda presta um serviço de aconselhamento que consiste em sugerir o melhor vinho para o cada momento.

Rua de Sousa Aroso, 297, Matosinhos | T. 223 192 384 / 917 299 808

Adegga WineMarket Porto 2018
5 de Maio, Porto, Hotel Porto Palácio

As 10 melhores razões para ir ao Adegga WineMarket do Porto

O Adegga WineMarket é um evento que recomenda vinhos e aproxima produtores e consumidores, através de experiências únicas. Apesar de ser um evento de vinhos, são os nossos visitantes que estão no centro e o vinho gravita à sua volta, num ambiente descontraído.

O próximo será dia 5 de maio, no Porto Palácio Congress Hotel & SPA. Vai ser uma tarde de provas onde poderá conversar com os 50 produtores que selecionámos, descobrir 500 vinhos e compor a sua garrafeira a preços muito em conta.

Ver página oficial do Adegga WineMarket Porto 2018

Se no que toca ao deus Baco se sente completamente ateu, temos fé que os nossos argumentos o possam convencer e confessamos que trazer novos consumidores para o vinho nos deixa muito contentes. Fique com duas mãos cheias de razões.

AS 10 MELHORES RAZÕES PARA IR AO ADEGGA WINEMARKET DO PORTO

1. Foodies venham para a mesa! Do Chef.

A “Mesa do Chef” é a grande novidade desta edição. Desafiámos os produtores Adegga a trazer chefs para apresentarem os melhores duetos de comida e vinho. Em cada “Mesa do Chef”, os chefs convidados pelos produtores oferecem-lhe criações gastronómicas pensadas especialmente para acompanhar os vinhos em questão. Os produtores de vinho com “Mesa do Chef” já confirmada são a Quinta do Gradil, Quinta Maria Izabel, Vítor Claro e Symington Family Estates. Um prazer nunca vem só!

2. Produtores escolhidos a copo.

Selecionámos 50 dos melhores produtores de Portugal para lhe apresentarem os seus vinhos, que vai poder provar enquanto conversa com quem os sonhou, trabalhou e lançou de forma informal (se vir alguém de gravata, provavelmente é do hotel). Conheça as pessoas e as histórias por detrás de cada garrafa, encontre os seus vinhos favoritos e ilustres desconhecidos que o vão surpreender. O Adegga WineMarket é um laboratório de experiências sociais e sensoriais.

3. Até fica a ver estrelas.

Entre as novidades deste ano conta-se também o Adegga Rising Stars, um espaço de provas onde pode conhecer os novos enólogos e projetos em ascensão. A constelação de talentos é composta por: Álvaro Martinho (Mafarrico), Hugo Mendes, João Nápoles (Parceiros na Criação), Joana Santiago (Quinta de Santiago), Nuno Morais Vaz (Boina) e Patrícia Santos. Passe por lá para lhes dar uma força, eles agradecem com vinho.

4. Viagem ao centro da terra.

Basta-lhe um gole de vinho do Douro e fechar os olhos para viajar pelos quilómetros de vinha da região? A nós também não. Mas para sentir o Douro não tem de percorrer a linha do Tua nem de fechar os olhos. Só tem de colocar os óculos de realidade virtual e já lá está. Mergulhe numa experiência sensorial que o vai levar ao centro do Douro, mais precisamente à Quinta Maria Izabel, enquanto prova o vinho desta quinta.

5. Uma mão para o copo, a outra para encomendar online.

Prolongue as sensações da prova por mais tempo fazendo uma degustação na sua sala, sempre que lhe apetecer. Com a loja online do Adegga e dois ou três cliques os vinhos de que mais gostou vão ter a sua casa. E se fizer as suas compras entre 3 e 7 de maio, vai encontrá-los a todos com um preço especial.

6. O que se passa no Adegga… fica no seu e-mail.

Para o ajudar a lembrar-se dos vinhos que provou, criámos um copo inteligente. A tecnologia SmartWineGlass, premiada internacionalmente, permite-lhe recordar e guardar os produtores que visitou e os vinhos que provou através de uma lista que lhe é enviada automaticamente por e-mail, após o evento.

7. And the winner is…

O Adegga Wine Awards vai eleger os vinhos mais populares e para ser jurado só tem de marcar os vinhos de que gosta como preferidos com o SmartWineGlass. Os vinhos com mais votos de preferido entram diretamente para o Top 10 Brancos e Top 10 Tintos. Não opte pela abstenção, só por votar habilita-se a ganhar um voucher de 50€ para usar na loja online do Adegga.

8. Pergunta para queijinho.

O Adegga Challenge é mais uma novidade que vamos estrear no Porto. Trata-se de um espaço onde desafiamos produtores e visitantes a responderem a perguntas sobre os vinhos que vão estar à sua frente. De olhos vendados, os audazes participantes só poderão contar com o olfato e sabor para ganhar cada jogo. Ponha os seus conhecimentos à prova e sorria, porque vai ser filmado.

9. Vá onde o leva o guia.

Não queremos que se perca entre tantas opções. Para acompanhar a sua visita, criámos o Adegga Wine Guide, que reúne uma seleção de vinhos e produtores Adegga, os seus prémios, medalhas e pontuações, num guia simples e fácil de consultar.

10. Depois da festa… um pouco mais de festa.

Melhor do que uma tarde de vinhos e partilha, só uma tarde seguida de uma noite. Prepare-se para a primeira after-party do Adegga WineMarket, num wine bar da cidade do Porto. Será em regime de BYOB (bring your own bottle), ou seja cada participante leva uma garrafa de que goste e a equipa Adegga assegura a comida. A boa disposição não ocupa lugar mas o espaço é limitado, por isso aconselhamos que faça a sua reserva na entrada do evento.

10+1. Guardar o melhor para o fim.

A Sala Premium do Adegga WineMarket é o ponto de encontro de apreciadores de vinhos raros e especiais. Uma área exclusiva que terá provas de vinhos topo de gama e vinhos do Porto antigos, servidos pelo sommelier Pedro Ferreira (do restaurante Pedro Lemos). Esta experiência inesquecível, que acontece no último piso do Porto Palácio, tem um custo de 50€ por pessoa (que inclui entrada no evento). A vista panorâmica sobre a cidade do Porto é deslumbrante mas os lugares são limitados e, por isso, recomendamos a reserva antecipada.

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Informações Adegga WineMarket Porto 2018:
Data e Horário: 5 de maio | 14h-21h
Local: Porto Palácio Congress Hotel & SPA
Lista completa dos 50 produtores
Vinhos entre os 5€ e os 50€, há 500 opções | Loja Online
Bilhetes à venda na bilheteira do Adegga