Entrega Gratuita em 2 dias para 6 ou mais garrafas (em Portugal Continental).
-

Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2013 (Tinto)

16.00 

Em stock

REF: 313003 Categorias: , , Etiqueta:

Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2013 (Tinto)

O Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2013 é um vinho tinto, feito das castas Syrah e Touriga Franca e oriundo do Alentejo.

Castas: Syrah e Touriga Franca
Teor Alcoólico: 13.5% vol.

Notas do Produtor: Em 2002, tomou-se a decisão de arrancar um conjunto de romãzeiras que ocupavam uma área de cerca de cinco hectares para se plantar vinha. Pretendia-se que o sucesso de maturação das romãzeiras pudesse transmitir-se na qualidade das uvas das castas Syrah e Touriga Franca, então plantadas naquela parcela que passou a chamar-se Vinha das Romãs. No entanto, algo de diferente foi observado durante todas as colheitas. Por mero acaso, simples conjugação de factores, ou simplesmente pelas características inerentes ao terroir, esta vinha revelou uma concentração e um nível de maturação único em toda a área de vinha do Monte da Ravasqueira. Todos os anos procuramos o perfeito equilíbrio entre as duas castas e isolamos as melhores zonas de cada casta que melhor transmitem a singularidade e perfil deste vinho.

Nota de Prova: Cor densa encarnada escura e opaca. Nariz, ao princípio, fechado. Depois complexidade de frutas pretas, cedro, frutos do bosque, poejo, mix de especiarias, cardamomo e terroso. Prova carnosa, taninos sólidos e crescentes mas finos e elegantes no final. Muita frescura, final mineral granítico. Potencial em garrafa durante o período de 2016-2026.

Vinificação: Tapete de escolha de cachos manual. Vinificação em lagares abertos
com pisa automática e com elevado trabalho de extracção. 100% do lote estagiou 20 meses em barricas novas de Carvalho Francês.

Peso 1.5 kg

Quem é Pedro Pereira Gonçalves

Pedro Pereira Gonçalves, é o Diretor Geral de Viticultura e Enologia do Monte da Ravasqueira, e foi recentemente distinguido como “Jovem Enólogo do Ano”, no âmbito da 8ª edição dos Prémios W. Para esta distinção, muito contribuiu a abordagem inovadora e consistente que tem sido desenvolvida na criação dos vinhos do Monte da Ravasqueira, designadamente através da implementação de um conceito integrado que junta viticultura e enologia, e que tem permitido a obtenção de inúmeros e prestigiados prémios em concursos nacionais e internacionais

A riqueza das tradições locais e um terroir impar que caracteriza o Monte da Ravasqueira fazem de cada vinho produzido uma marca de referência da região do Alentejo.

Cada produto é uma viagem inesquecível pelo mundo dos sentidos e pretende transmitir toda a particularidade e singularidade de um produto premium e distinto.