Adegga Wine & Food Festival 2018

Celebrar o Verão com os melhores produtores,
vinhos e gastronomia de Portugal.

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30 de junho e 1 de julho, 2018  |  Terraços do Pavilhão Carlos Lopes | Facebook

10 Mesas do Chef

60 Produtores

500 Vinhos

Loja de Vinhos

Conceito

Mais do que uma festa, o Adegga Wine & Food Festival é a celebração do verão num ambiente descontraído, com a presença dos melhores produtores, vinhos e gastronomia de Portugal. É uma experiência para quem gosta de vinho e de comer, para quem percebe um pouco e para quem é um entendido, é para si e os seus amigos. Por isso, nos dias 30 de junho e 1 de julho damos as boas-vindas a todos os que quiserem vir aos terraços do Pavilhão Carlos Lopes para conversar com os nossos 60 produtores, descobrir 500 vinhos e saborear iguarias criadas exclusivamente por 10 chefs nacionais. Uma oportunidade para compor a sua garrafeira a preços muito acessíveis e na melhor companhia. Reserve já o seu bilhete, que o vinho está na mesa.

Mesa do Chef

Desafiámos os nossos produtores a convidar chefs para criarem petiscos de autor exclusivos para os seus vinhos. Os produtores com Mesa do Chef e petiscos dedicados no Adegga Wine & Food Festival 2018 são: SymingtonBeira Bar (Chef Valdir Lubave)Dominó (Chef Vitor Claro)Vicentino (Restaurante Lisboa à Vista, Chef Dina Oliveira), Aveleda (Malaca II, Chef Yoon)Ségur Estates LoungeQuinta Maria IzabelHerdade GrandeJulia Kemper e Taberna da Rua das Flores (André Magalhães).

Beira Bar

O Beira Bar junta 8 dos melhores projectos da Beira Interior. É aqui que vamos descobrir, provar e conhecer alguns dos segredos mais bem guardados de uma das regiões com maior potencial em Portugal. Da região mais montanhosa de Portugal continental para Lisboa estarão presentes Quinta do Ministro, Quinta dos Termos, Adega Castelo Rodrigo, Almeida Garrett Wines, Quinta da Caldeirinha, Monte Barbo, Raya e Adega do Fundão.

Ségur Estates Lounge

Um lounge dedicado com Mesa do Chef para ficar a conhecer a Ségur Estates e os vinhos dos seus projectos no Alentejo (Encostas de Estremoz e Roquevale) e Douro (Quinta do Sagrado). Com a Mesa do Chef poderá conhecer os vinhos com os petiscos de autor criados pelo Chef convidado.

Adegga 52

O Adegga 52 é uma lista de vinhos recomendados pelo Adegga para as 52 semanas do ano. A grande maioria dos vinhos do Adegga 52 estarão em prova no Adegga Wine & Food Festival. A lista Adegga 52 será distribuída a todos os visitantes do festival.

Adegga Rising Stars

O Adegga Rising Stars é um espaço onde poderá conhecer novos enólogos e projectos em ascensão. Apareça e delicie-se com as novidades. Produtores confirmados: Costa Boal Family Estates (Douro)Hugo Mendes (Lisboa)Portugal Boutique Winery (Douro), Vinhos Ilha (Madeira), Álvaro Martinho (Douro).

Jantar: A Mesa Mais Longa do Verão

Uma mesa única de 75 pessoas num local especial para celebrarmos juntos o Verão em ambiente festivo e com produtos portugueses. Nuno Bergonse, o chefe convidado, preparou um menu exclusivo para o jantar com produtos locais e da época. Uma atenção especial para o pão da GLEBA, para o azeite português, para os legumes biológicos da Quinta do Arneiro e para o Porco Alentejano. Porque gente bonita come Fruta Feia (e nós também não gostamos de desperdício) o chefe irá utilizar vários produtos deste projecto. O jantar é BYOB (Bring Your Own Bottle) e por isso convidamos os participantes a escolherem e trazerem uma garrafa de vinho à escolha (se você gosta nós também vamos gostar). A equipa do Adegga irá trazer alguns vinhos surpresa.

Local: Galerias do Pavilhão Carlos Lopes.
Dia e Hora: 30 de Junho, entre 21:30 e as 00:30.
Dress code: Smart Casual (informal mas elegante).
O jantar é organizado com apoio da Chefs Agency

A mesa está posta. Reserve já o seu lugar.
Os bilhetes são limitados e serão disponibilizados em pequenos lotes. Primeiros 25 bilhetes já estão disponíveis.
Inclui entrada para os dois dias do Adegga Wine & Food Festival 2018.

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Produtores

Lista completa de produtores seleccionados


Açores

António Maçanita Winemaker

Algarve

Convento do Paraíso

Alentejo

Adega Mayor
António Maçanita Winemaker
Bacalhôa
Cortes de Cima
Dominó
Esporão
Herdade da Malhadinha Nova
Herdade da Mingorra
Herdade do Arrepiado Velho
Herdade Grande
Herdade do Peso
Herdade do Rocim
João Portugal Ramos
José Maria da Fonseca
Monte da Raposinha
Monte da Ravasqueira
Paulo Laureano
Santos & Seixo
Torre do Frade
Vicentino


Beira

Adega do Fundão
Adega Castelo Rodrigo
Almeida Garrett Wines
Monte Barbo
Quinta da Caldeirinha
Quinta do Ministro
Quinta dos Termos
Raya

Bairrada

Caves Messias

Dão

Caminhos Cruzados
Caves Messias
Casa da Passarella
Julia Kemper
Quinta da Falorca
Quinta dos Carvalhais

Lisboa

AdegaMãe
Quinta da Boa Esperança
Quinta do Pinto

Madeira

Diana Silva (Rising stars)
Madeira Wine Company


Douro

Alvaro Martinho (Rising stars)
Casa Ferreirinha
Caves Messias
Colinas do Douro
Costa Boal Family Estates (Rising stars)
Esmero
João Portugal Ramos
Lavradores de Feitoria
Márcio Lopes Winemaker
Muxagat
Poças
Portugal Boutique Winery (Rising stars)
Quinta das Tecedeiras
Quinta do Côtto
Quinta do Pessegueiro
Quinta do Pôpa
Quinta do Sagrado
Quinta do Ventozelo
Quinta dos Murças
Quinta Maria Izabel
Quinta Nova
Ramos Pinto
Real Companhia Velha
Santos & Seixo
Symington Family Estates
Vasques de Carvalho

Peninsula de Setúbal

Bacalhôa
José Maria da Fonseca
Quinta do Piloto


Porto

C. da Silva
João Portugal Ramos
Poças
Porto Ferreira
Quinta dos Murças
Quinta Maria Izabel
Real Companhia Velha
Sandeman
Symington Family Estates
Vasques de Carvalho

Trás-os-Montes

Quinta do Sobreiró de Cima
Quinta Valle de Passos

Monção e Melgaço

Anselmo Mendes
Márcio Lopes Winemaker
Quinta de Santiago
Santos & Seixo

Vinho Verde

Aveleda
Quinta da Covela
Quinta da Lixa
Quinta de Val-Boa (Rising stars)


Adegga WineMarket

#adeggafest

Data: Sábado e Domingo, 30 de junho e 1 de julho de 2018
Local: Terraços do Pavilhão Carlos Lopes, Lisboa
Horário Dia 1: 14h às 21h
Horário Dia 2: 12h às 21h
Profissionais: Inscreva-se aqui
Contacte-nos: adegga@adegga.com ou 933 206 558

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